礼爱珂佩格利诺干白葡萄酒（意大利DP Winery）

意大利阿布鲁佐地区；等级：IGT干型，酒精度13度。

Apennines岛中部Adriatic一侧的本地葡萄藤的后代，可以酿出一种非常精致的葡萄酒，呈现淡黄色的稻草色，带有金绿色的反光。罕见的高含糖量无疑来自于培养它的这片土地只有专心且耐心的酿酒师才能在如此敏感厚重的土地上种出葡萄，制成葡萄酒。

由于其含糖量在爽口的酸度和复杂的矿物质之间得到了和谐平衡，使得 Pecorino 成为陈年美酒的上佳选择。它的香味非常浓郁，散发令人愉快的白色水果(如水蜜桃、柑橘类水果)的香气和非常微妙的花香，味道清爽、新鲜而活泼。它因恰到好处的酸度和矿物质味而受到人们的青睐，适合与汤、白肉搭配，可以搭配煮熟的或生的片，也可作为开胃酒。